

Als eines der beliebtesten Restaurants auf Sylt wurde das „Shiro“ 2015 erweitert. Besitzer und Innenarchitektin nutzten die Gelegenheit, um die luftige weiße Welt des ursprünglichen Shiro um märchenhafte Elemente zu erweitern. Nun sind die japanischen Wandschirme nicht mehr erdverbunden, sondern schweben frei an der Decke, in weißen Bäumen sitzen zarte Vögel aus Origami, und rosa Lampions leuchten über speziell designten Kirschblütensesseln. Alles wirkt duftig und leicht, ein fernöstlicher Traum.